Truffle Experience

Profumi, sapori, natura. Queste le parole chiave di un momento unico alla scoperta dei segreti che rendono il tartufo il diamante della cucina. L’esperienza inizierà con una passeggiata nei boschi accompagnati da un raccoglitore esperto, dai suoi fedeli compagni a quattro zampe e una guida, che sapranno trasmettervi tutta la passione e la magia che caratterizzano la caccia al tartufo. Potrete scoprire le diverse tipologie, la composizione del terreno e le condizioni climatiche che conferiscono caratteristiche e gusto a questo alimento prelibato, direttamente dalle parole dell’esperto e, se sarete fortunati, potrete ammirare come viene estratto dal suo scrigno di terra. L’unicità di questo momento continua nel nostro Bistrot, dove ad attendervi ci sarà un Light Lunch di tre portate, sapientemente elaborato dal nostro chef, con piatti a base di tartufo.

Disponibile solo su prenotazione nei seguenti periodi (esclusi ponti e festività):

• dal 10 Febbraio 2024 al 15 Aprile 2024
• dal 2 Giugno 2024 al 31 Agosto 2024
• dal 1° Ottobre 2024 al 20 Dicembre 2024

Il costo dell’esperienza è così suddiviso:

• € 180 per 2 persone, per passeggiata e caccia (con pagamento diretto alla guida)
• € 160 per 2 persone, per il Light Lunch

Contattaci per info e prenotazioni